Węgiel kamienny orzech należy do węgli grubych, o ziarnach wielkości 25-80 mm. Jest najczęściej używanym sortymentem węgla, stosowanym w urządzeniach o najprostszej konstrukcji.
Tak jak ogół paliw węglowych jest on stosunkowo tanim źródłem energii, dlatego cieszy się niezmienną popularnością.
Charakteryzuje się większą wartością opałową niż miał czy groszek, ale jednocześnie wyższą zawartością siarki i substancji lotnych. Spalany jest w tradycyjnych kotłach węglowych – kotłach zasypowych, ze spalaniem górnym lub dolnym.